Clara Vizcaíno y Mariano Zorrilla

Tesla no es una empresa de autos eléctricos

Mariano Zorrilla

Tesla no es una empresa de autos eléctricos, es una empresa de tecnología.

Leer más

Beyond Meat: más allá de la carne

Clara Vizcaíno

Beyond Meat es líder en el segmento de carnes basadas en plantas y lanzó su oferta pública en mayo de este año.

Leer más

La hamburguesa imposible

Mariano Zorrilla

Impossible Foods es un start up tecnológico y de alimentos que entendió qué es lo que la gente ama de la carne.

Leer más

También puede interesarte

Borges, autor de la obra completa de Oscar Wilde

Dani Molina

Los artistas geniales son terribles y nadie, salvo otro genio deslumbrante (que rara vez aparece), puede arar en esa tierra.

Leer más

Dormio, la máquina de incubación de sueños

Santiago López

Un dispositivo que no solo te despierta en medio de un sueño hipnagógico para recordarlo, sino que también puede “incubar sueños”.

Leer más

Emisiones negativas: tenemos que sacar CO2 de la atmósfera

Alexis Caporale

¿Qué pasa si la transformación de la matriz energética y productiva, la reducción de emisiones, la protección de la naturaleza y los cambios en nuestros...

Leer más

Mi tatarabuela

Gerry Garbulsky

Recordé una historia que me había contado mi abuela sobre mi tatarabuela. Acá va lo que escribí sintetizando lo que pude averiguar.

Leer más